はぎ妻です

先日、鳥オフ会の後に拉致って神戸に呼んだれいさんのお土産で、

尾道ラーメン

をいただきました

わーい!
ラーメン大好きなんだなぁ

そういえば、尾道も広島だった…。
尾道ラーメンは結構有名なラーメンですけど、
一度も現地に食べに行ったことなかったのです。

●●ラーメンといっても、
お店や製造会社によって味は千差万別です。
地元、広島の人が持って来る位だから
きっと美味しいにちがいない!
と確信していました

作り方を見ると

スープ300cc

とあるし、1人前の麺の量も若干少なめだったので
よーし
男前に2人前食べるぞぉ

って、
作ったらこんなことに…

器から麺もスープも溢れ出しそうです

見た目は悪いですが、
一口食べてみると…

スープは醤油が濃そうな色合いなのに、
全然しょっぱくないばかりか、まろやか〜
魚介ダシも入っているのか?上品で濃厚なダシです!!
豚の背油も嫌みなく、スープのアクセントになっていました
そのスープにとってもよく合う麺


美味いです

へ〜、尾道ラーメンって美味しいんですねぇ。
特に美味しいメーカーのを選んで持って来てくれたというのもあるんでしょうけどね。

…ですが、
はっきり言って食べ過ぎです私…

年末からお正月、そして現在に至るまで
美味しい物を食べ続けているので

ブヨブヨ…です…

もう、覚悟を決めてダイエットしないと、
夏…てか、春もヤバス…です(笑)