はぎ妻です

昨日は近所の八百屋さんで香菜（ジャンツァイorパクチー）を
手に入れたので、夕飯は生春巻きにしようかなと思い立ちました

家に生春巻きの皮になるライスペーパーがなかったので、
ちょっと東に歩いて輸入食品のお店に行ってきました

みなさんの街にも輸入食品のお店は当然あるとは思いますが、
神戸のこの辺りは、めずらしいイスラム寺院（モスク）があるせいか、
ちょっと東南アジア系、中東系の珍しい調味料等を扱うお店がいくつか固まってあるのです

最初に立ち寄ったのは、イスラム寺院の前

キタノグロッサリーズ
このお店です。

ここはイスラム寺院の前ということもあってか、
ハラルといってイスラムのお祈りを済ませて加工してある
食品を中心に置いてあるようです。

めずらしい中東の缶ジュースとか
どうやって食べるのかわからない冷凍食品とか、
見ているだけでワクワク楽しいのですけど、
残念ながらライスペーパーは見当たりません

イスラムのスカーフをかぶった外国人の女性店員さんに
聞きましたが、あんまり日本語が得意じゃないみたいで
という感じで通じていませんでした。

ま、いいか！

ということで、そこからさらに南東に歩いて３分のところに
目当てのお店がもう２軒あるので、そっちへ向かいました。

このお店は前にインドネシアの辛いチリソースがちょっと安かったお店。
コウベ　ハラルフード

ちょっと店内をのぞいたけど、
やっぱりここもハラルフード専門だからか？
ライスペーパーは置いてなさそう？？

と、やっぱり輸入食品の品揃えはココ

コウベ　グロッサーズ

ここでは、ヨーロッパの食品もあるし、
中東、東南アジアなどいろんな国のめずらしい調味料や食材の品揃えが豊富です

写真右のライスペーパーを280円でゲット

何十枚か入っているので
たぶん街中の輸入食品店で買うよりずっとお得です

ライスペーパーは、
水に浸すとすぐに柔らかくなるので、
それに野菜と鶏肉、香菜などを包んで
スイートチリソースでいただきます
手巻き寿司感覚で、ヘルシーだし簡単で美味しいですよ

みなさんも神戸に遊びにいらしたついでに
こういう輸入食品のお店に立ち寄って
珍しい食品を試しに買ってみてくださいね！
結構お安いし、美味しくて面白いものもたくさんありますよ