はぎ妻です

昨日の神戸は珍しく雪がちらついたホワイトクリスマスでした
雪と言っても積もらないので北国の方々にとっては
「どこがホワイト？？」って突っ込まれそうなぐらいですが
とにかく、寒いクリスマスでしたよ

クリスマスイブの晩には、毎年はぎちゃんと２人で食べることができる５号のケーキを買って家でいただきますが、
今年は悩んだ挙げ句、
こうべっこの心の味

元町ケーキのキングザクロ

を予約しておきました

元町ケーキは、

お母さんが子供に安心して食べさせられるケーキを作ることをモットーにしていて、
昔から無添加で洋酒なども入っていない素朴なお味のケーキとして神戸の人々に愛されて来たケーキ店なのです。
元町ケーキを知らないこうべっこはまずいないでしょう
誰でも小さい頃に元町ケーキのザクロという
ふんわりしたカステラに生クリームとイチゴが乗った
その形がザクロに似ているケーキを食べたことがあると言います

神戸ではどんどん新しいケーキ屋さんが出来て、
そういう一流有名ケーキ店とは一線を画しているのが
この元町ケーキなのかもしれません。

ちょっと前に改装してきれいになった元町ケーキには
クリスマスイブの夕方、お客さんがいっぱいいましたよ

ザクロケーキは皆さんご存知なのですが、
このザクロにキングサイズのがあるというのは全く知りませんでした

直径13cmのキングザクロです〜

クリスマス限定100個らしいです（謎）

ローソクをつけるとこんなかんじに。
サンタさん、火あぶりの刑で辛そうなお顔に見えますが

ケーキを切ってみると、
中には生クリームとふんわり生地とさらにイチゴが

お味は、

 

やっぱりザクロケーキそのものでしたぁ

なんか、ほっとする味で、
無添加っていうところが逆に今っぽい感じもしますね

でも、普通のザクロケーキは260円なのに、
キングザクロは2300円。
普通のザクロケーキ３個分位の量でしたから、
ちょっと割高な感じはします。
クリスマスは縁起物だから（？？）仕方が無いのかもしれませんね