はぎ妻です
先日は、久しぶりにうちで
はぎちゃん餃子を作りました!
といっても、はぎちゃんが作るから「はぎちゃん餃子」なので、
私は何にも作りませんでしたが(笑)
はぎちゃんのお好み焼きは
プロの腕前なのですが、
餃子も上手に作ります。
餃子はニンニクは入れないで
豚ミンチとニラでシンプルに作るのです。
そしてちっちゃくまとめます。
それをフライパンで全面をパリッと焼き上げます。
見た目は汚いけど、
さっぱりして飽きのこない味ですよ
はぎちゃんは、真珠屋よりも餃子屋とかお好み焼きとか
やるほうが絶対成功するタイプじゃないかな〜って
いつも真剣に思います(笑)
餃子美味しそうです〜♪
ぜひはぎ邸で「餃子パーティ」させてください!
餃子ははぎちゃんに任せて、私はお酒しこたま担いで馳せ参じます!!!
記事のタイトルを見て、てっきり
はぎちゃんが餃子の具になったのだと思いました。
本文を読むと、どうも違うようですね。実に美味そう。
餃子パーチー、ワシもワシも!
ともちんさん
>餃子ははぎちゃんに任せて、私はお酒しこたま担いで馳せ参じます!!!
おおっ!!
いいアイデアですね
ただし、はぎちゃん餃子をするときは
「餃子」しかメニューにないのでお覚悟のほどを
(でも、くどくないのでいくらでも食べられますよ)
大さん
でも、私もときどきはぎちゃんにむかつくとき
餃子の具にでもしたろかっ
って思う事、正直あります…
餃子パーティー、
はぎちゃんに直接お願いしたら
いつでも開いてくれるはずです!?
ぜひぜひ、真剣に餃子パーティー考えてくださいませ♪
私、はぎちゃんたちに合わせて休みとります!!
ジェイコブスクリーク各種かついで
ついでに売りたい指輪も持って
私も参加しますわよん
今日、私も餃子作ろうかと思ったんですけど、
食べてくれる人がいないのでやる気なくなっちゃいました
私は横であっさりチンジャオロースーでも作ります
私も餃子・・美味しいといってもらえるものを
作ることができますが(mami餃子・笑)
味はいいんですが、
・・ぱりっとやくとこがうまくできません・・・
(自分的には)
はきちゃんさん、どうかご指導のほどを。
あれ、企業秘密かな?笑
うぉ〜!!
美味しそうな餃子さんではありませんかぁ〜
神戸まではチョイ遠いから
「餃子パーティ」には参加できませんが
ビール片手にガッツリ餃子が食べたいですっ
ともちんさん
わかりましたぁ
また連絡します
りょうちゃん
>ジェイコブスクリーク各種かついで
おお〜っ!
なんならりょうちゃんのバイト先の店先で
餃子の屋台して、お酒飲み放題!!ってのはどう
>ついでに売りたい指輪も持って
>私も参加しますわよん
そういえば、りょうちゃんもまだ持ってましたね〜
早く売って「厄落とし」しましょう
カオリさん
たぶん、カオリさんの餃子の方が数段美味しいと思いますよ
はぎちゃん餃子はお酒のつまみって感じです。
飽きがこない味なのでいっかな〜?という味なのです。
パリッと焼く方法、たぶん水入れての蒸し焼きはせず、
餃子の全部の面を焼いているみたいです。
カオリさんもご都合がよろしければ
はぎちゃん餃子を食べにいらしてくださいね。
うさこさん
うさこさんもお料理がお上手なので、
きっと「はぎちゃん餃子」よりもずっと美味しい餃子を
お作りになられると思います
だって、いっつもうさこさんのブログのお料理見て
よだれが…(笑)
ビールと餃子、夏のイメージではありますが、
冬でも充分いけます
美味しそう〜
餃子、大好きなんです。
ウチもニンニクは入れないで、豚肉とニラのシンプルなものなんですよ〜!同じです
ホント、いくらでも食べられますよね
マナオさん
マナオさんの餃子もシンプルなのですね
中国の方は餃子にニンニクを必ずしもいれないとか。
ニンニク入りもおいしいですが、
ニンニクの味が勝ってしまうし、飽きが来やすいので
お家での餃子にはあまり入れません。
はぎちゃん餃子より、マナオさん餃子のほうが絶対美味しいでしょうね