はぎ妻です
昨日は、はぎちゃんがあるお取り引き様から
蓼科から送られて来たという
新鮮なトマトとトウモロコシをいただきました
トマトはスライスして
バジルや岩塩等をふりかけてオリーブオイルをかけたら
甘くておいしかったぁ
そしてトウモロコシは皮?を取って
茹でてお塩を振りかけていただきましたよ
甘いのはもちろんのこと!
みずみずしいし、
なんかシャキっとした歯ごたえがあって
めちゃくちゃ美味しかったです。
やっぱり新鮮なお野菜はおいしいですね。
美味しいお野菜をいただいた翌日は、
なんかお肌もみずみずしくなった気がしますね
うわ〜どちらも、美味しそ〜
トマトも、こんな風に調理したら、立派な1品になりますねっ
レパートリーが少ない私は、トマトはいつも、レタスかキュウリの横…
これなら、トマトが主役今度、試してみよっと
前に買ったトウモロコシ、こんなにギッシリ詰まっていなかったし、
粒も、スカスカだったなぁ…
食べ応え、ありそうですね〜。よだれが…
まるコニちゃんも、食べさせてもらえたのかな?
minnさん
ほんとはトマト、そのまま丸かじりでも美味しかったと思います
オリーブオイルと乾燥バジルとお塩かけたらそれだけでイタリアン風の味になっちゃいますよ
あと、モッツァレラチーズともトマトは相性がいいので、
もしも有ったらトマトに乗せて、この味付けでならおしゃれなバーで出て来るおつまみみたいな感じになりますよ
トウモロコシ、すんごく美味しかったぁ!
茹でる前にはまるコニに「あげるね」って話していたんですが、
2本しか無くて一気に2人で1本ずつ食べちゃいました
人間の子供だったらグレちゃうかもしれないわ〜