はぎ妻です
今年も行きましたよ!
灘五郷の日本酒試飲会に
4日(月)から8日(金)までの間、
夕方から神戸居留地で毎年行われる大人のイベントです。
灘のいろんな酒蔵のいろんなめずらしい日本酒が
3杯500円でおつまみ2種類付きで楽しめる素敵なイベントなんです
月曜日に早速行こうと思っていたんですが、
遅がけの商談のため行けず…
火曜日は受付ギリギリの7時すぎに入場しました
今年もたくさんの酒蔵が出店されていました。
ピンクのシャツは、はぎちゃんです。
灘泉、櫻正宗、白鶴、白鹿等等、
一流所から、小さな蔵?までいろいろなお酒がでていました。
私の今年一番のヒットは、
白鹿の3年物の原酒っていうのです!
色は薄い琥珀色で、味は日本酒というよりも
リキュールのように濃くて上品な甘みがありました!
すごーい
これが日本酒!?
そんなすばらしい灘のお酒にたくさんであえました。
木曜日は早めにまた試飲に行くことができましたが、
昨日は残念ながら間に合わず行けませんでした
いつもアンケートに書くのですが、
こんなに美味しい灘の酒を他地域の人達にももっと知って欲しい
と、思います。
コマーシャル等で見かける大きな蔵元でも、
実はすごい純米酒や吟醸酒を作っているんですよね!
神戸は異人館とかケーキ等「洋風」な物では有名ですけど、
江戸時代に日本酒を商業ベースに乗せることに成功した地域なので、古い酒蔵や有名な酒蔵がたくさんあるんですよ
みなさんも神戸にお越しの際には灘の酒蔵を一度見学してみてくださいね。
あ〜!毎年恒例の「あの」日本酒試飲会ですね!(笑)
もう何回も言っているのですが(笑)、私たち夫婦って日本酒が一番好きなんですよね〜。
「白鹿の3年物の原酒」聞くだけで垂涎・・・です。
はぎ妻さん、セレブ妻って感じで素敵じゃないですか♪
ずっと昔、神戸に行った時に、
確か白鶴の酒造蔵?を見学した事があったなぁ・・。ってふと思い出しました。
okuたん さん
そうですよっ
日本酒大好きのokuたんさんのコメントお待ちしておりました(笑)
>「白鹿の3年物の原酒」聞くだけで垂涎・・・です。
上品なリキュールって感じでしたよ。
okuたんさんが一緒だったらもっと盛り上がったでしょうね
>はぎ妻さん、セレブ妻って感じで素敵じゃないですか♪
セレブぶってます?
すみません!セレブじゃないのに
>ずっと昔、神戸に行った時に、
>確か白鶴の酒造蔵?を見学した事があったなぁ・・。ってふと思い出しました。
神戸にいらしたことがあるんですか!?
白鶴記念館って、この辺りの日本酒の博物館の中では一番大きくて見応えがあるところです。
日本酒作りの行程等、あそこに行けば全てが無料でわかる!そして1杯だけだけど試飲もできる、素敵なところです(笑)
博物館は無い所でも、いろんな蔵がたくさんあるので、
そういったところで珍しくて美味しいお酒がたくさんあったりします。
神戸のお酒は「宮水」という六甲山から流れて来る硬水で(たぶん)作られているので男っぽいがっしりした味の日本酒になるそうです。
いつかまたokuたんさんも神戸に遊びにいらしてくださいね。
酒蔵巡りしましょうよ